京都で和菓子作り体験｜京都駅から庵an京都への行き方は？

「和菓子作り体験をしたい」という娘の要望に応えて、日本文化体験 庵an京都 へ行ってきました。

和菓子作りの予約は、KKdayでの申し込むと格安！ 2,000円未満で申し込むことができました。

下のリンクから簡単に予約が行えます。

京都駅から庵an京都への行き方

京都駅から「庵an京都」への行き方は非常に簡単です。

地下鉄京都駅から1駅、地下鉄五条駅で下車します。

1番出口から地上へ出た後、東へ約150メートル進むとクリーニング店があり、その横の階段下に「庵an京都」の案内が出ています。

この時は「準備中」と書かれており、階段下で待っていると、開始約10分前にスタッフの方が来られました。

「庵an京都」の会場は、地下1階から3階まで。

私たちは地下1階へ案内されました。

和菓子作り体験の感想

この時（平日15時半スタート）は、私たち2人以外に、日本人2人、フランス人2人、ドイツ人2人が参加。

各席の前には、見本の和菓子が置かれています。

「本日の練り切り和菓子」は、「月見うさぎ」と「菊」です。

手順説明は、日本語と英語で行われました。

材料をちぎり分け、色もつけていきます。

これだけ見るとシュールですね。

和菓子がちゃんと作れるのか不安でしたが、それなりの形になりました。

和菓子は持ち帰ることもできるのですが、お抹茶（税込500円）と一緒にその場で食べることもできます。

自分で作った和菓子の味は格別です。

こんな複雑な作業をササッと手早く、きれいな形に仕上げられる和菓子職人さんはスゴいですね。

日本の文化に触れる貴重な体験が行えました。